Еще неделя диеты и вес не сдвинется с места? Этот продукт должен был предотвратить образование жировой ткани, но оказывается, что он вызывает ее образование ...
Кокосовое масло всегда на полках здоровой пищи. Он рекламируется как здоровый заменитель обычного растительного масла, и многие люди охотно употребляют его, когда садятся на диету. Введя этот продукт в меню навсегда, мы начинаем добавлять его более или менее осознанно к большинству блюд.
И поэтому неудивительно, что вы думаете, что делаете свое тело одолжением, готовя пищу в кокосовом масле. Но согласно новым правилам Американской кардиологической ассоциации, блюда, к которым мы добавляем их, могут быть такими же нездоровыми и жирными, как сливочное масло или говяжий жир. Это потому, что уровень плохого холестерина (ЛПНП) увеличивается после его потребления .
Кокосовое масло вредно для здоровья?
Исследования, опубликованные в журнале Circulation, показывают, что 72% американцев считают, что кокосовое масло полезно для здоровья. Только 37% людей, сидящих на диете имеют такое же мнение. Врачи, с другой стороны, считают, что кокосовое масло ошибочно продается как здоровая пища для людей.
Стоит отметить, что до 82% жиров кокосового масла составляют насыщенные жиры . Между тем, сливочное масло имеет 62%, говяжий жир 50% и сало 39%. Чрезмерное употребление их может привести к развитию болезней сердца и даже инсульта . Контролируемые эксперименты, проведенные на добровольцах, показали, что их холестерин ЛПНП , то есть плохой сорт , увеличился . Оливковое масло и сафлоровое масло находятся в гораздо лучшем положении .
Ученые обнаружили, что кокосовое масло существенно не отличается от того , как масло, говяжий жир или пальмовое масло (например, в сладких кремах) влияют на наш организм . Все эти продукты оказывают практически одинаковое влияние на уровень холестерина.
Поскольку кокосовое масло повышает уровень холестерина ЛПНП, одной из причин сердечно-сосудистых заболеваний, и нет никаких доказательств его благотворного влияния на здоровье, мы советуем вам не употреблять кокосовое масло в избытке, показало исследование.
В целом, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить количество насыщенной пищи. Вместо этого используйте ненасыщенные растительные масла, такие как оливковое масло и подсолнечное масло. По мнению ученых, кокосовое масло гораздо лучше для ухода за лицом и волосами.
Тебе нравится кокосовое масло? Вы также заметили внезапные проблемы с потерей веса при включении в свой рацион?