Мы должны подготовиться к повышению цен на продукты питания. Что станет самым дорогим?

Коронавирус и засуха в Польше означают, что нам придется платить больше, чем обычно, за основные продукты питания

Коронавирус и засуха в Польше означают, что нам придется платить больше, чем обычно, за основные продукты питания.

Пандемия коронавируса оказывает непосредственное влияние на экономическую ситуацию во всем мире. Экспорт и импорт товаров затруднен, и многие заводы не работают на полную мощность. Кроме того, в этом году мы столкнемся с гигантской засухой в Польше , которой не было уже несколько десятилетий. Поэтому мы можем ожидать резкого повышения цен. Какие продукты станут дороже?

Источник: Исток

Смотрите также: Вторая волна пандемии впереди? Эксперты прогнозируют дату

Более высокие цены в магазинах - коронавирус и засуха в Польше

В последние месяцы мы ощутили рост цен в продуктовых магазинах и дисконтерах. Центральное статистическое управление утверждает, что цены на основные продукты питания выросли в среднем на 8,6%. в течение года . Цены на мясо выросли на 27 процентов, мясную нарезку примерно на 15 процентов, хлеб на 8 процентов, молоко и сахар на 7 процентов.

В прошлом году рекордсменом среди овощей была петрушка, которая стоила почти столько же, сколько спаржа . Красный перец значительно вырос в этом году и почти удвоил их цену - теперь они стоят на 85 процентов больше.

Специальный закон о коронавирусе предусматривает возможность ограничения цен, которые поднимают производители, которые хотят получить прибыль от эпидемии. До сих пор Министерство развития воспользовалось этим и установило максимальные цены на маски для лица.

К счастью, из-за коронавируса в Польше цены растут не так сильно, как в других странах. В Бельгии почти 1500 продуктов повысили свои цены примерно на 10 процентов, и правительство запретило скидки в супермаркетах, чтобы потребители не могли затопить товар.

В Польше мы больше всего подвержены засухе. Количество осадков в последние месяцы можно посчитать по пальцам одной руки, если оно было только мимолетным или по иронии судьбы очень интенсивным, что также не хорошо для сельского хозяйства и садоводства. Фермеры могут поливать свои поля, но если засуха продолжится, даже этой системы будет недостаточно.

Доктор Павел Крачинский из Департамента экономики сельскохозяйственных и садоводческих хозяйств гарантирует, что нам не нужно беспокоиться о нехватке в магазинах .

Там будет много отечественных фруктов и овощей. Производство в Польше значительно превышает спрос. Даже в случае значительного сокращения вылова некоторых видов внутренние потребности будут удовлетворены.

Это связано с тем, что значительная часть урожая предназначена для вывоза за границу, что сложно в нынешней ситуации. Тем не менее, мы можем ожидать повышения цен, но неизвестно, на каком уровне, потому что многие виды только что посеяны. Следующие несколько недель решат ситуацию .

Окончательная цена на фрукты и овощи зависит не только от количества урожая этого года, но и от требований потребителей к их внешнему виду.

Однако верно также и то, что покупателям магазинов и базаров требуются фрукты и овощи не только свежие, но и вымытые, эстетически упакованные и откалиброванные (то есть с соответствующими размерами). Это влечет за собой затраты и в конечном итоге приводит к повышению розничных цен, - добавляет д-р Крачински в интервью для Haps.pl

Основной источник фото: Istock