Вы организуете новогоднюю ночь дома и ищете интересные рецепты холодных закусок, которые порадуют ваших гостей? Обязательно попробуйте наши предложения!
Холодные закуски для вечеринок - рецепты
Подготовка вечеринки дома - это настоящая задача, особенно если мы хотим принять больше людей. Уже много времени уходит на приготовление только горячих блюд, поэтому еще важнее, чтобы закуски не занимали слишком много времени.
К счастью, существуют проверенные и вкусные рецепты закусок, приготовление которых займет совсем немного времени.
Холодные закуски из тортильи
Тортилья (или дополнительные блины) является идеальной основой для интересных вариантов с холодными начинками. Такая закуска не только отлично будет смотреться на столе, но и порадует вкус гостей.
Обертывания со сливочным сыром
Ингредиенты:
- сливочный сыр
- копченый лосось
- свежий огурец
- укроп
- оливковое масло
- Лайм
- поваренная соль
- перец (черный и розовый)
Приготовление:
Положите сыр в миску, добавьте свежемолотый перец (черный и розовый), соль, половину сока лайма, столовую ложку оливкового масла и нарезанный укроп. Выложите приготовленную смесь (довольно густо) на лепешки тортильи, затем положите ломтик лосося и кусочки нарезанного огурца. При необходимости сверните его, защитите от зубочисток, положите в холодильник и порежьте на более мелкие кусочки, прежде чем подавать на стол.
Вкусные холодные закуски
Вопреки внешнему виду, креветки - чрезвычайно простой продукт для приготовления. Если мы хотим удивить гостей, мы можем приготовить эффективные закуски, используя их.
Креветки на багете
Ингредиенты:
- 40 грамм тигровых креветок
- 3 зубчика чеснока
- петрушка
- перец чили (или специя)
- топленое масло
- Лайм
- половина свежего огурца
- поваренная соль
- перец
- сливочный сыр с зеленью
- багет
Приготовление:
Разогреть сливочное масло на сковороде, добавить мелко нарезанный чеснок с половиной перца чили (возможно, паприки). Примерно через две минуты, положить очищенные креветки в кастрюлю и добавить нарезанную петрушку. Жарить еще 3-4 минуты.
Тем временем нагрейте нарезанный багет в духовке, чтобы сделать его более хрустящим. Смазать кусочки сыром. Используйте зубочистку, чтобы украсить тонкими ломтиками огурца и предварительно приготовленными креветками.
Холодные закуски для быстрого
Вышеуказанные рецепты закусок, хотя и не сложны в приготовлении, требуют некоторого времени. Вот почему в галерее мы подготовили настоящую вечеринку SOS, то есть холодные закуски для быстрого приготовления, подготовка которых займет не более четверти часа, а список покупок, необходимых для их приготовления, был сокращен до необходимого минимума. Смотрите это необходимо!
Вы организуете новогоднюю ночь дома в этом году? Какие у тебя идеи?
Но помните, что после новогоднего безумия 1 января стоит съесть традиционный польский ужин !