Прием пищи может как усугубить симптомы AD, так и облегчить течение заболевания. Атопический дерматит будет менее утомительным, если, например, мы избегаем яблок, но регулярно пьем кефир.
Борясь с симптомами атопического дерматита, больные готовы замочить организм в растворе перманганата калия или использовать специальные ароматические косметические средства с серой. Однако все больше и больше говорят о влиянии пищи и пищевых добавок на течение нашей эры . Адекватная диета при атопическом дерматите особенно важна для детей. Но взрослые с БА также должны исключить определенные продукты из своего рациона и убедиться, что другие присутствуют.
Фото: iStock
Атопический дерматит - элиминационная диета
Атопический дерматит является хроническим и рецидивирующим аллергическим заболеванием кожи . Спусковые механизмы воспаления могут включать пыльцу, волокна (например, шерсть) или металлы. Но наиболее распространенным аллергеном, вызывающим симптомы на коже (включая зуд, воспаление или экссудативные высыпания), являются продукты питания.
Атопический дерматит, который является результатом пищевой аллергии, чаще всего поражает детей. И именно в их случае обычно следует придерживаться элиминационной диеты, которая заключается в исключении потенциальных пищевых аллергенов . У детей в основе атопического дерматита очень часто лежит аллергия на белок коровьего молока. И чтобы определенно облегчить симптомы БА, достаточно не давать его своему ребенку. Однако в случае детей, которые все еще находятся на грудном вскармливании, мать, которая кормит их грудью, должна отказаться от коровьего молока.
Другие распространенные пищевые аллергены у детей с атопическим дерматитом :
- молоко,
- куриные яйца,
- пшеница,
- рис,
- орехи,
- какао,
- Рыбы.
Однако в случае взрослых с БА наиболее распространенными пищевыми аллергенами, которые необходимо исключить из рациона, являются:
- яблоки,
- морковь,
- сельдерей,
- шпинат,
- баклажан,
- тыква,
- соевые бобы и соевый соус,
- орехи,
- вишни,
- вишни,
- абрикосы,
- персики,
- сливы,
- клубника,
- малина,
- смородина,
- цитрусовые,
- даты,
- морепродукты.
Атопический дерматит - диета, которая снимает симптомы
Людям, страдающим БА, обычно рекомендуется ограничить потребление белой муки, сахара и продуктов питания с высокой степенью переработки . Пациент также должен избегать консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей, сладостей и подсластителей, а также жареной пищи.
Диета для облегчения симптомов атопического дерматита должен включать:
- омега-3 жирные кислоты , которые являются противовоспалительными - вы можете найти их в лососе, скумбрии и сардинах, среди прочего,
- пробиотики (особенно бактерии из штамма Lactobacillus), которые лучше всего дополняются,
- продукты, богатые противовоспалительными флавоноидами , такие как помидоры, перец, брокколи и лук.