Ты встаешь утром, включаешь кофеварку или наливаешь воду для чая и задаешься вопросом, что приготовить на завтрак? Вот несколько идей о том, как превратить традиционные завтраки в здоровое и диетическое питание!
Здоровый омлет на завтрак
Омлет - одно из самых популярных блюд для первого приема пищи. Такой завтрак является отличным источником белка и минералов, а в версии с овсянкой и вашими любимыми добавками в виде фруктов, овощей, трав и специй, это идеальный рецепт завтрака!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 4 столовые ложки овсянки
- столовая ложка цельной пшеничной муки
- 1/3 чайной ложки пищевой соды (можно не указывать)
- чайная ложка рапсового масла для жарки
- любимые дополнения
Приготовление:
Накануне вечером залить горячей водой овсяную кашу и оставить до утра. Разотрите яйца в приготовленные хлопья, добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте. В сухом варианте мы рекомендуем добавлять в массу листья шпината, которые являются богатым источником железа.
Смажьте сковороду среднего размера маслом, разогрейте ее и вылейте на нее массу. Жарим с обеих сторон.
В сладкой версии мы рекомендуем добавить в готовый омлет немного деревенского сыра с яблочным муссом и корицей.
Здоровые бутерброды на завтрак
Правильно сбалансированный завтрак должен быть богат всеми питательными веществами - полезными жирами, углеводами, белками и витаминами, полученными из овощей или фруктов. Такие вещества будут обеспечены правильно составленными, здоровыми сэндвичами.
Но что значит здоровый? Основой такого бутерброда должен быть хлеб из непросеянной муки из муки грубого помола. Вместо масла или маргарина лучше использовать пасту из авокадо, которая является богатым источником ненасыщенных жирных кислот. На такой бутерброд мы можем положить ломтики курицы гриль или лосось грудки. Во втором случае бутерброд можно немного модифицировать, а хлеб намазать творогом, на который мы положили ломтики авокадо и лосося, которые идеально подойдут к сыру.
Дополнением к таким приготовленным бутербродам может быть целое богатство овощей - помидоров, перца, огурцов, рукколы и брокколи или ростков редьки.
Чтобы «масло» авокадо не потемнело, посыпьте пюре несколькими каплями лимона.
Смотрите также идеи завтрака редакторов All-Nails;)
Здоровые смузи на завтрак
Если вы один из тех, кому не нравится завтракать, и в то же время вы понимаете, что это действительно самая важная еда дня, коктейль для завтрака будет идеальным решением для вас!
Ингредиенты:
- стакан молока
- один банан среднего размера
- 4 столовые ложки овсянки
Приготовление:
Мы наливаем горячую воду на кашу - я делаю это самостоятельно только утром, чтобы немного подогреть молоко из холодильника, но вы можете приготовить его накануне вечером. Однако в этом нет необходимости, поскольку хлопья становятся настолько мягкими, что блендер может успешно с ними справиться. Порежьте банан на более мелкие кусочки, добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте его, и мы приготовим вкусный, быстрый и питательный коктейль на завтрак!