Во второй половине апреля 2020-2021 гг. Клиенты ИКЕА смогут попробовать веганский вариант легендарных шведских фрикадельок. Новые фрикадельки GRÖNSAKSBULLAR сделаны из овощей и бобовых.
Это еще один шаг ИКЕА в реализации стратегии устойчивого развития People & Planet Positive. Стратегия предполагает, среди прочего расширение предложения ресторана и шведского магазина новыми вкусными блюдами и продуктами, составленными в соответствии с современными тенденциями в области здорового питания и сбалансированного питания, и произведенными с уважением к людям, окружающей среде и благополучию животных.
Фрикадельки GRÖNSAKSBULLAR состоят из овощей (морковь, перец, кукуруза, капуста), бобовых (зеленый горошек, нут), рапсового масла и специй. Это идеальное предложение на обед или ужин, особенно для вегетарианцев и веганов, а также для людей, которые заботятся о разнообразной диете. Они являются богатым источником белка и клетчатки, а их уникальный вкус - это большие кусочки овощей. Поскольку фрикадельки GRÖNSAKSBULLAR не содержат самых популярных аллергенов, в том числе глютен, они также подойдут людям, страдающим различными типами пищевой непереносимости. ИКЕА предлагает несколько блюд с веганскими фрикадельками и свежими местными добавками. Фрикадельки GRÖNSAKSBULLAR также будут доступны в шведском магазине.