Из 3 простых ингредиентов, чтобы порадовать гостей на воскресной кофейной встрече. Тесто без муки, нежное на вкус, будет стимулировать дальнейшие эксперименты. Любопытно, как их сделать? С нами вы легко добьетесь успеха в выпечке!
Рецепт торта из трех ингредиентов недавно стал хитом интернет-сообщества. Чизкейк, торт в кружке - есть много возможностей для экспериментов. Простая, не требующая много работы, рекомендуем попробовать!
Пушистый чизкейк из 3 ингредиентов - возможно ли это?
Наверное, каждый из нас делал чизкейк - один или с небольшой помощью любимых. Холодный, традиционный, изысканный - каждый из них содержал много ингредиентов, которые составляют этот вкусный торт, часто напоминающий детство .
Чизкейк только с 3 ингредиентами? Звучит здорово! Яйца хорошего качества, сливочный белый шоколад и творог, желательно трижды молотые. Вот список, который скрывает пушистый чизкейк, похожий по текстуре на суфле.
Ключ к деликатному тесту без изгибов - это подготовка к водной бане каждый раз!
Рецепт для чизкейка с 3 ингредиентами:
- 3 больших деревенских яйца
- 1 плитка белого шоколада
- 120 г творога, измельченного 3 раза
Способ приготовления:
Осторожно отделите желтки от белков, поместив их в отдельные миски. Важно заранее охладить белки в холодильнике - накрыть их липкой пленкой, прежде чем взбить в жесткую пену. Раздавите таблетку вашего любимого белого шоколада, приготовив кастрюлю с дымящейся водой и миску. Растопите шоколад на водяной бане и подождите, пока он остынет. Аккуратно соедините с сыром, отделенным желтками, до получения кремообразной консистенции.
Затем, взбейте яичные белки жесткими, а затем, используя силиконовый шпатель, аккуратно введите их в кремовую массу, чтобы воздушные пузырьки сделали ее пушистой. Вылейте содержимое в форму, облицованную бумагой для выпечки, дополнительно смазанную маслом. Это важный момент, чтобы чизкейк не ломался.
Поставьте чизкейк в предварительно разогретую духовку до 170 градусов по Цельсию на 15 минут, поместив его на противень с небольшим количеством горячей воды, что очень важно при выпекании на водяной бане. По истечении времени выключите духовку, оставив в ней чизкейк на 15 минут, что гарантирует что слишком резкая разница температур не приведет к образованию трещин.
Торт в микроволновке
Чизкейк - не единственный десерт, который мы можем придумать из трех ингредиентов. Быстрое приготовление «теста сразу» порадует каждого. Все, что вам нужно, это ваша любимая кружка, микроволновка и 3 ингредиента, и вы быстро приготовите что-нибудь вкусное!
Фото: Instagram @mia_revista; @countrygirlfitblr
Шоколадный торт в чашке? Нет ничего проще! Немного Nutella, большого яйца и какао-порошка создаст идеальную основу для теста без муки с идеальным вкусом. Еще одно предложение - пирожное с арахисовым маслом, большим яйцом и сахаром. Такое сочетание наверняка удовлетворит любого гурмана!