25 октября мы будем отмечать Всемирный день пасты, по этому случаю производитель макаронных изделий Mamma Mia уже подбрасывает вкусный рецепт фриттаты из шпината с лапшой. Смотрите рецепт!
Шпинатные оладьи с локтями - рецепт
Ингредиенты:
- 200 г пасты для локтей Mamma Mia,
- 1 луковица,
- 5 зубчиков чеснока,
- оливковое масло,
- 400 г измельченного шпината,
- 3 яйца,
- соль и перец.
Приготовление: приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле в большой кастрюле. Добавить шпинат, приправить солью и перцем. Варить на медленном огне около 10 минут. Добавьте макароны и два яйца, тщательно перемешайте. Разбейте последнее яйцо посередине. Поставить сковороду в разогретую до 180ºC духовку. Выпекать около 10 минут, пока яйца не будут установлены. Законченный! :)