Простые диетические рецепты картофеля фри

Вы пытаетесь вести здоровый образ жизни? Июльские шашлыки с друзьями или праздники с опцией «все включено» оставили нежелательный сувенир в виде лишних сантиметров на талии? К счастью, ваша диета не должна быть чередой страданий и жертв!

Есть люди, которые не представляют свою жизнь без шоколада и пончиков. Другие, во время процедуры для похудения, с тоской смотрят на популярные сети быстрого питания или пытаются убедить публику, что « картофель - это овощ , поэтому картофель полезен». Ну ... Конечно, они могут быть. Просто приготовьте их немного менее традиционным способом, используя соответствующие ингредиенты.

Картофель фри по нашим рецептам восхищает своим вкусом и хрусткостью , и они точно не испортят вашу фигуру. Попробуй сам!

Сладкий картофель фри

Ингредиенты:

- 2 сладких картофеля

- столовая ложка оливкового масла

- чайная ложка провансальских трав

- чайная ложка базилика

- щепотка чили

- щепотка соли

Тщательно вымойте или очистите сладкий картофель, а затем нарежьте его на палочки. Положите в миску и смешайте с оливковым маслом и специями. В это время разогрейте духовку до 180 градусов. Равномерно распределить картофель фри на большой противень, покрытый бумагой для выпечки, и выпекать около 30-40 минут (в зависимости от толщины картофеля фри).

Картофель фри и сельдерей

Ингредиенты:

- свекла

- сельдерей

- рапсовое масло

- тимьян

- соль и перец

- острый перец

Очистите овощи и порежьте их на продолговатые кусочки. Налейте в миску небольшое количество масла (ложки достаточно для одного овоща среднего размера). Добавить специи и перемешать. Вбросить картофель фри с сельдереем и тщательно перемешать. Затем поместите противень на противень, покрытый бумагой или алюминиевой фольгой, и повторите все шаги со свеклой. Поставьте противень в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов по Цельсию, и запекайте около 20-25 минут.

Морковь фри

Ингредиенты:

- 4 большие моркови

- чайная ложка тимьяна

- чайная ложка провансальских трав

- 2 столовые ложки масла (по желанию: вы можете смешать его с 2 чайными ложками лимонного сока)

Очистить морковь и нарезать более толстыми полосками (примерно 1-1,5 см). Положите в миску и смешайте с маслом и специями. Затем положите его на противень и запекайте около 40-45 минут в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов.

Запеченный картофель фри

Ингредиенты:

- около 700 г картофеля

- 3 чайные ложки сушеного орегано

- 3 - 4 столовые ложки оливкового масла

- соль и перец

Очистить картофель, промыть и высушить. Нарезать соломкой, положить в большую миску, посыпать солью, перцем и сушеным орегано. Залейте оливковое масло и тщательно покройте картофель. Положите на большой противень в один слой, оставляя промежутки между отдельными картофелями фри. Выпекать около 20 минут при температуре 240 градусов, перемешать до половины.

Конечно, вы можете свободно модифицировать вышеуказанные рецепты, экспериментируя с вашими любимыми специями. Чтобы картофель фри был еще вкуснее, я рекомендую подавать его с чесночным соусом.

Чесночный соус

Ингредиенты:

- 100 г густого йогурта

- зубчик чеснока

- Герб де Прованс

- соль, щепотка перца и щепотка сахара

Смешайте йогурт с чесночным пюре и другими специями.

Приятного аппетита! :)

Автор: Алиша Скибинская

Смотрите также: Очищающая диета по Михалу Томбаку