Любой, кто когда-либо мечтал о том, чтобы пробраться на шоколадную фабрику, наконец сможет осуществить свою мечту! Первый магазин шоколада был основан в Ломянках: Manufaktury Czekolady. Это единственный завод в Польше, где процесс приготовления шоколада ручной работы происходит на глазах гостей. Кроме того, благодаря шоколадным мастер-классам, можно сделать свою собственную версию тарелки мечты.
Посетителей шоколадного магазина встретит продавщица «Шоколадных снов». Она рада рассказать много сладких курьезов и историй. Например, этот шоколад будет изящно приветствовать ангельскую ваниль, ароматный имбирь и даже цветок морской соли.
По нашей просьбе специально отобранные какао-бобы превратятся в чувственный и натуральный густой горячий шоколад.
Благодаря таким деликатесам ваше пребывание в ресторане может быть немного дольше. Затем стоит наблюдать за процессом производства шоколада , происходящим за стеклянной стеной в помещениях. Пластины закалены, отформованы, охлаждены, декорированы и упакованы на месте. Все по идее - естественно - от какао-бобов до готового бара. Без разрыхлителей, ароматизаторов и усилителей.
Шоколадные мастерские ждут желающих . Благодаря им, мы создадим нашу собственную плитку шоколада, выбрав дополнения из 52, предоставленные Chocolate Manufacturing, например, мята, перец чили пери, лимон, кедровые орехи и даже кардамон, попкорн или помидоры.
Мы можем даже экспериментировать, предлагая новые ингредиенты, изобретенные нами. На семинарах в магазине шоколада мы также научимся точно создавать трюфели. Но не только ...
Для тех, кто не может посетить Шоколадное производство, был создан интернет-магазин , где вы можете выбрать дополнения к вкусному шоколаду (www.manufakturaczekolady.pl).
Цены:
- Criollo Porcelain Chocolate (изготовлен из одного из самых дорогих и востребованных какао-бобов в мире) - 25,90 зл. / 50г.
- Мастер-классы по шоколаду, варианты мастер-классов: Подготовка собственного бара - 30 зл. / Чел. Организованные группы по 10 - 20 человек; 4-часовые семинары - 250 зл. / Чел.