Трагедия была вызвана тремя факторами, которыми злоупотреблял этот подросток. Каждый из нас потребляет их как минимум несколько раз в месяц.
Обработанные продукты не должны составлять большую часть вашего ежедневного рациона. Хотя наше понимание этой темы растет, не всем нравится следовать основным принципам питания . Случай этого 17-летнего мальчика показывает, что ограничение только потреблением таких продуктов может иметь неприятные последствия для здоровья. Пищевые привычки подростка заставили его повредить зрение . Как это произошло?
Неправильная диета заставила 17-летнего ребенка ослепнуть
Исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine, объясняет точно случай мальчика. Он был чрезвычайно разборчив в еде. Ему определенно было легче провести день, съедая чипсы, картофель фри, белый хлеб и свинину . Он функционировал так годами, и, наконец, его тело взбунтовалось ... В 14 лет он обратился к врачу из-за постоянного истощения. Через год он пришел к специалисту с потерей слуха и проблемами со зрением.
Его врач заявил, что у него мало витамина В12, и лечил его инъекциями, содержащими витамин. Он также предоставил ряд рекомендаций по питанию, которые после внедрения должны помочь вам быстрее восстановиться. К сожалению, зрение мальчика продолжало ухудшаться, и когда ему исполнилось 17 лет, он перестал полностью видеть . Результаты заказанных исследований показали , что в дополнении к дефициту витамина B12 имеют низкие уровни меди, селен и витамин D . Кроме того, были обнаружены высокие уровни цинка и снижение плотности костей . Прошло время, его состояние не улучшилось, и его зрение было навсегда повреждено.
Но это еще не все ... Подросток имел ИМТ, который считался в пределах нормы, и не обнаруживал явных признаков недоедания или ожирения. Также не было никаких других симптомов, которые могли бы указать, что его здоровье было затронуто неправильной диетой .
Пищевая оптическая невропатия - с чем это связано?
Исследователи, проводившие этот случай, пришли к выводу, что ограниченная диета подростка приводит к питательной оптической невропатии, состоянию, при котором недостаток питательных веществ влияет на функцию зрительного нерва. Это нерв, который посылает сигналы от сетчатки к мозгу.
Этот случай показывает, что влияние диеты на зрительное и физическое здоровье является фактом, а не мифом. Кроме того, потребление калорий и ИМТ не являются надежными индикаторами состояния питания организма, говорит ведущий автор исследования Дениз Атан.
Ученые предупреждают, что невропатия зрительного нерва тесно связана с тем, как мы едим, и это только результат того, что мы питаем наше тело . Это обычно происходит в странах, где наблюдается недоедание. Тем не менее, это может измениться, так как все больше и больше обработанных продуктов появляется по всему миру.
Даже если вы едите много нездоровой пищи, но также едите другие продукты, вы вряд ли испытаете это состояние. Просто нездоровая пища не способствует дефициту питательных веществ. Это общая диета. Подросток в этом случае изучал только вредную пищу , без каких-либо других приемов пищи в дополнение к необходимым питательным веществам.
Стоит знать о потенциальных проблемах со здоровьем, вызванных недостатком питательных веществ в рационе . Усталость, вялость, раздражительность, эмоциональные изменения и частые заболевания и нарушения сна являются возможными признаками недоедания . Вот почему так важно слушать свое тело и реагировать на изменения. Если вы придерживаетесь строгой диеты и не уверены, что удовлетворяете все свои потребности в питании, проконсультируйтесь с диетологом.